Tag 1: Die Ankunft im Garten Eden
Unsere Reise begann mit einer malerischen Fahrt entlang der Küstenstraße der Côte d’Azur in Frankreich. Als wir die charmante Stadt Èze erreichten, tauchte am Horizont das majestätische Hôtel Château de La Chèvre d’Or auf. Schon allein die Aussicht auf das Hotel, das sich wie ein Adlerhorst auf einem Felsvorsprung über dem Mittelmeer erhebt, war atemberaubend.
Wir wurden herzlich von den Angestellten begrüßt und in unser Zimmer geführt, das mit seinem rustikalen Charme und der atemberaubenden Aussicht auf das Meer sofort unser Herz eroberte. Nachdem wir uns kurz erfrischt hatten, machten wir uns auf den Weg zur Terrasse des Restaurants, wo uns ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse erwartete.
Ein Tag in Èze
Bevor wir uns dem Höhepunkt unserer Reise widmeten, beschlossen wir, die bezaubernde Stadt Èze zu erkunden. Die engen, verwinkelten Gassen, die von blühenden Blumen und duftenden Lavendelbüschen gesäumt waren, versetzten uns in eine andere Welt. Wir besuchten auch den berühmten Garten von Èze, der sich auf einem Hügel oberhalb der Stadt erstreckt und einen unvergleichlichen Blick auf die Umgebung bietet.
Wir besuchten auch die Parfümerie Fragonard, wo an den verschiedenen Theken alle bezaubernden Produkte präsentiert werden: Parfüme, Eau de Toilette, Seifen, Kerzen, Diffusoren, aber auch Kosmetika, Duschgels und Geschenkboxen…
Essen auf der Terrasse
Der Höhepunkt unseres Aufenthalts im Hôtel Château de La Chèvre d’Or war zweifellos das unfassbar gute Essen auf der Terrasse des Restaurants. Der Blick von hier oben auf das funkelnde Mittelmeer und die umliegenden Dörfer ist einfach atemberaubend. Die Sonne ging langsam hinter dem Horizont unter, und wir genossen den romantischen Moment.
Das Menü im Restaurant war eine kulinarische Reise durch die französische Küche, die uns sprachlos machte. Wir begannen mit einer Auswahl an köstlichen Vorspeisen. Als Hauptgang wählten wir das gegrillte Lamm, das perfekt zubereitet war und mit lokalem Gemüse serviert wurde. Die Weinliste war beeindruckend, und wir entschieden uns für einen örtlichen Roséwein, der perfekt zu unserem Essen passte.
Ein Highlight war auf jeden Fall das Dessert. Wir teilten uns eine Auswahl an süßen Köstlichkeiten. Der Geschmack und die Präsentation waren gleichermaßen beeindruckend.
Der Service während des gesamten Essens war tadellos. Das Personal war aufmerksam und freundlich, ohne aufdringlich zu sein, und half uns bei der Auswahl der Gerichte und Weine.
Abschied von einem Paradies
Unser Aufenthalt im Hôtel Château de La Chèvre d’Or war ein unvergessliches Erlebnis. Von der majestätischen Lage des Hotels bis hin zur exquisiten Küche und dem erstklassigen Service werden wir diesen Besuch noch lange in Erinnerung behalten. Als wir Èze verließen, fühlten wir uns, als hätten wir ein kleines Stück vom Himmel auf Erden erlebt und uns in dieses Paradies verliebt.
Hier vergebebe ich keine Punkte weil das Chèvre d’Or ganz weit „out of range“ liegt ;D
Eine große Auswahl an Nachtisch 
